Suša na severu kroji odkupne cene mesa

29 oktobra, 2018
0
0

Za odkupne cene mladega pitanega goveda so v Evropi značilna ciklična gibanja. Od junija do avgusta dosežejo dno, kakršnega smo že nekaj let navajeni, nato pa se tedensko zvišujejo vse do novega leta. V Avstriji in predvsem v Nemčiji je meso mladega pitanega goveda plačano od 3,70 do 3,90 evra za U3 oziroma pet do deset centov manj za R3 tržni razred za kilogram mesa. Napovedi so za njih obetajoče, saj do konca leta lahko pričakujejo rast tudi do več kot štiri evra za kilogram. V Sloveniji že po običaju rejec poleti prejme nekaj deset centov manj za kilogram mesa mladega pitanega goveda, zaskrbljujoče pa je, da je ta razkorak vse večji, ko se bližamo zimskemu obdobju, ko je tudi poraba mesa večja. Odkupne cene se pri nas gibljejo od 3,20 do 3,45 evra za kilogram mesa, krave so plačane od 0,50 evra do 1,60 evra za kilogram žive mase oziroma 1,30 do 2,80 evra za kilogram mesa.