Nemčija: odkupna cena mesa mladega bika 6 EUR

30 marca, 2022
0
0

Cene govejega mesa v Nemčiji še naprej rastejo. Teden za tednom in to kljub temu, da bi se morala v tem času krivulja obrniti navzdol. Nemški rejci so zadovoljni, saj na ta način vsaj malo kompenzirajo visoke cene repromateriala. Namreč ukrajinska vojna pušča globoke posledice, predvsem se širi strah ljudi, da bo zmanjkalo hrane.

Za vse klavno govedo so odkupne cene na najvišjih vrednostih vseh časov. Mnogi kmetje ne morejo verjeti in jim je žal, da nimajo večjega števila pitancev za prodajo. 

Odkupna cena mesa mladega pitanega goveda v Nemčiji

Razred od do  Povprečje
E2 5,54 5,99 5,75
E3 5,46 5,90 5,84
U2 5,59 5,98 5,88
U3 5,75 5,98 5,90
R2 5,60 6,00 5,79
R3 5,28  6,00 5,84
O2 4,73 5,17 5,02
O3 4,77 5,58 5,15
P2 4,18 4,64  4,41

 

Tudi odkupne cene krav gredo v nebo. Po zadnjih podatkih naj bi tudi te že presegle 5 EUR za kilogram mesa.

Razlog za visoko ceno sta majhna ponudba mladih bikov in še manjša ponudba krav in telic. Poleg tega je povpraševanje po govedini v maloprodaji hrane (LEH) kljub naraščajočim cenam pri proizvajalcih dobro. Tudi analitiki pravijo, da naraščajočim cenam klavnega goveda na trgu ni videti konca, saj vsak teden poročajo o novih rekordnih ravneh. Hkrati je ponudba po vsej državi redka pri vseh kategorijah živali, vse bolj očitno upadajo letne zaloge.

V skladu s tem še naprej naraščajo tudi cene telet. Kmetje pa se ne smejo predajati veselju zaradi naraščajočih cen. Ne smejo pozabiti na eksplodirajoče stroške. Predvsem krma – pa tudi energija in gorivo – že mesece postajata vse dražja. In z vojno v Ukrajini so se razmere spet poslabšale.