Ocena stanja v prireji mleka
Do leta 2009, ko je prišlo do izrazitega poslabšanja razmer v prireji mleka, je večina rej dosegala ceno mleka, ki je presegala povprečne stroške prireje. Po tem poslabšanju, ki je vplival tudi na strukturo kmetij s prirejo mleka, se je sektor prireje mleka počasi vendarle pobiral. Nadpovprečno dobre razmere so bile malo pred in po letu 2014, nekoliko kasneje pa se je zgodil že dobro znani padec cen mleka. Vrhunec nezadovoljstva nad razmerami je leta 2009 pripeljal do številnih protestov kmetov v celotni EU, ki pa jim tokrat nismo bili priča. Vsaj v velikem obsegu ne. To kaže na pripravljenost rejcev na pričakovana nihanja cen, saj je zadnja kriza zagotovo hujša od tiste v letu 2009, izraženo nezadovoljstvo pa še zdaleč ni primerljivo s takratnim. H komentarju na že znane in občutene razmere v slovenski prireji mleka podajamo v prispevku še nekaj ocen, bralci pa si boste lahko ogledali tudi analizo trga z mlekom v Zelenem poročilu za leto 2015, ki bo objavljeno na spletni strani Kmetijskega inštituta.
Več v tiskani izdaji Kmečkega glasa.