Odkupne cene govejega mesa ostajajo enake, stroški se vsa leta povečujejo

5 marca, 2020
0
0

Cena govejega mesa na slovenskem trgu je pod močnim vplivom evropskega trga, ekonomičnost prireje pa je odvisna predvsem od ravni odkupnih cen mesa in cen krme. Cena krme ima največji vpliv na stroške prireje mesa. Strošek pridelane krme pa je odvisen od številnih dejavnikov. Tudi zato smo želeli podrobneje raziskati kako se je tekom let od osamosvojitve zniževala vrednost prireji oziroma kako so se tekom let odkupne cene govejega mesa stagnirale oziroma se zniževale, ko smo jih primerjali z odhodnimi stroški. Natančneje z dizelskim gorivom, katere vrednost je naraščala, odkupne cene mesa pa niso sledile tem spremembam.