Rejci v pričakovanju rasti cen

2 oktobra, 2019
0
0

Za odkupne cene pitanega goveda so v Evropi značilna ciklična gibanja. Od junija do avgusta dosežejo dno, kakršnega smo že nekaj let navajeni, nato pa se tedensko zvišujejo vse do novega leta. Vendar letos nekako z zamikom, saj za dolgoletnim povprečjem odkupne cene v povprečju zaostajajo za 20 centov po kilogramu mesa. V Avstriji in predvsem v Nemčiji je meso pitanega goveda od 12 do 24 meseca starosti plačano od v povprečju 3,57 evra za U3 oziroma pet do deset centov manj za R3 tržni razred za kilogram mesa. Napovedi za nemške rejce so za prihodnje mesece obetajoče, saj naj bi se odkupne cene do konca leta zvišale na najmanj 3,80 evra za kilogram mesa. V Sloveniji že po običaju rejec poleti prejme nekaj deset centov manj za kilogram mesa mladega pitanega goveda, zaskrbljujoče pa je, da je ta razkorak vse večji, ko se bližamo zimskemu obdobju, ko je tudi poraba mesa večja. Odkupne cene se pri nas gibljejo od 3,10 do 3,30 evra za kilogram mesa, krave so plačane od 2,00 do 2,80 evra za kilogram mesa.