Ekološki čebelarji lahko koristijo ukrepe za ekološko čebelarjenje v okviru skupne kmetijske politike SKP, intervencije IRP43 Ekološko čebelarjenje. Namen intervencije Ekološko čebelarjenje, je spodbujati kmetijska gospodarstva za izvajanje naravi prijaznega načina kmetovanja, ki prispeva k ohranjanju in izboljševanju biotske raznovrstnosti, ohranjanju in k varovanju okolja nasploh.

Novembra že lahko pritisne prvi mraz in ponekod pade tudi prvi sneg. Čebele se stiskajo v zimsko gručo, v to pa jih sili vse nižja zunanja temperatura. Takoj ko se ta zniža na manj kot 15 °C, se začnejo čebele zbirati v zimsko gručo in tudi vse manj izletavajo. V tem času nimajo potrebe po vodi, v naravi pa tudi ne najdejo več hrane. Temperatura v notranjosti gnezda ne presega 28 °C, poraba hrane pa se zmanjša na manj kot 1 kg. Vse življenje v panju je pred zimskim mirovanjem, piše Vlado Auguštin. Takšno stanje je bodisi pri klasičnem ali pri ekološkem čebelarjenju, katerega z ukrepi Intervencije IRP43 Ekološko čebelarjenje, podpira Skupne kmetijska politika (SKP).

Intervencija IRP43 – Ekološko čebelarjenje

Intervencija IRP43 Ekološko čebelarjenje je pomembna tudi z vidika naraščajočega povpraševanja po lokalno proizvedenih ekoloških čebelarskih proizvodih. V Sloveniji je povpraševanje bistveno višje od ponudbe, zaradi tega je preusmeritev v ekološko čebelarjenje pomembna za razvoj lokalnih trgov, predstavlja tržno priložnost za pridelovalce in spodbuja k večjemu vključevanju v shemo kakovosti Ekološko kmetovanje.

Ekološko kmetovanje, kamor se uvršča tudi ekološko čebelarjenje zagotavlja pridelavo visoko kakovostne in varne hrane, z bogato prehransko vrednostjo in visoko vsebnostjo vitaminov, mineralov in antioksidantov ob hkratnem kar največjem možnem zmanjšanju vseh oblik onesnaževanja.

V okviru intervencije IRP43 Ekološko čebelarjenje se podpira ohranjanje izvajanje ekološkega čebelarjenja kakor tudi preusmerjanje v ekološko čebelarjenje. Vstop v intervencijo Ekološko čebelarjenje je prostovoljen, obveznost izvajanja pa traja pet let. V intervencijo Ekološko čebelarjenje mora biti vključenih najmanj 5 čebeljih družin

Čebelje družine brez zalege

Čebelje družine so brez zalege, ob sončnih dnevih pa v manjšem številu še izletavajo. Pri tem iz panjev prinašajo prve mrtvice in sušijo še zadnjo vlago v svojem domovanju. Bolj kot je mrzlo, tem tesneje se čebelja družina stisne v gručo. Čebele ustvarjajo toploto z jemanjem hrane in dregetanjem mišic. V gnezdu se izmenjujejo od znotraj navzven, tako da imajo vse možnost za preživetje. Ta mesec ne posegamo več v gnezdo, skrbimo le še za to, da imajo čebele čim več miru.

Novembra sicer čebele pustimo pri miru in se raje lotimo drugih del okoli čebelnjaka oz. stojišča. Če je pred stojiščem nakladnih panjev trava, jo je priporočljivo prekopati. S tem pokrijemo vse odmrle čebele, hkrati pa zakopljemo tudi vse izvore bolezni, med katerimi je najpogostejša nosema. Če pa se nam tega ne ljubi početi, je dobro, da pred stojiščem posujemo apno.

Izolacije panjev

Čeprav so sodobni panji skonstruirani tako, da čebelam vse leto omogočajo kar najboljše bivalne razmere, jih nekateri pred zimo še dodatno toplotno izolirajo oz. zapažijo. S tem zmanjšamo izgubo toplote in preprečimo prepih v panjih, hkrati pa zmanjšamo nihanja med zunanjo in notranjo temperaturo. Zaradi tega čebelam panja ni treba greli s polno močjo, zato se manj izčrpavajo in porabijo manj hrane. Za izolacijo panjev uporabimo material, ki slabo prepušča toploto in vpija vlago. Najcenejši izolacijski material je časopisni papir, ki tudi zelo dobro vpija vlago. Pri zapaženju panjev moramo vedeti, da potrebujejo močne družine manj izolacije kot šibke in da čebelja dru­žina v panju ne greje tistega prostora, ki ga ne zaseda. Tako je ob dolgotrajnejšem mrazu prazen del panja prav tako hladen kot njegova okolica.

Zimsko zatiranje varoje

Sledita meseca december in januar, ko moramo poskrbeti za zimsko zdravljenje čebel proti varoji. Takrat v panju še ni zalege in je najbolj primeren čas za zatiranje varoje. Ekološki čebelarji se pri tem lahko poslužujejo le za ekološko čebelarstvo dovoljenih registriranih zdravil, ki temeljijo na kapanju ali sublimaciji z oksalno kislino.