Zadnja dogajanja z afero spornega mesa iz klavnice na Poljskem je le vrh ledene gore opozarjanj rejcev in stroke, da se k nam uvažajo nenadzorovane velike količine mesa sumljive kakovosti. Na eni strani stroga zakonodaja, ki velja za naše rejce, na drugi strani pa na naš trg prihaja meso, ki se nato izgubi na trgovskih policah v okviru mesnih pripravkov, predelanih mesnih proizvodov in celo mesa z oznako kakovost iz Slovenije in to kljub temu, da je bilo pri nas le pakirano. Afera, pred katero si ne smemo več zatiskati oči, nam le narekuje, da moramo kupcu ponuditi kakovosten izdelek, še prej pa poskrbeti, da bodo najbolj ranljive skupine ljudi v javnih zavodih, to so otroci in starejši, jedli lokalno pridelano hrano in ne izdelke, kjer je odločujočega faktorja le nakupna cena.

Več v najnovejši številki Kmečkega glasa.