V slovenskem kmetijstvu kroži precej žalostnih zgodb. Večinoma so preslišane, saj se ljudje nočejo izpostavljati. Pa vendar jih boli, ko dobijo za kmetijske pridelke premajhno plačilo. Tudi kmet iz Notranjske je med njimi. Z žalostjo nas je poklical in zaupal svojo zgodbo.

Vsako leto kupim  nekaj teličk in jih vzredim in prodam pod starostjo 24 ali 30 mesecev. Sami vemo, da so teleta iskana, in tudi na območju Notranjske ni nič drugače. Za okoli 150 kilogramov mase po telički je za dve skupaj lokalnemu kmetu odštel 1200 evrov. Po dveh letih skrbnega krmljenja, goveda so na paši, se je odločil za prodajo v zadrugo, od tu pa so šle naprej v klavnico. Imel je dober občutek, da bo za telici tudi nekaj dobil, nenazadnje je marca prodal telico, za 276 kg mesa je dobil s pavšalom 991 evra. Torej je bilo meso plačano po 3,32 evra za kilogram, tako da je bil znesek brez pavšala natančno 917 evrov. Kmet je bil s ceno zadovoljen.

Pred dvema mesecema pa je bila popolnoma druga zgodba. Ena od prodanih telic je imela 212 kg mesa, druga pa 242 kg mesa. Kmetu sta se zdeli telici podobne rasti in vzrejenosti kot spomladanska prodana telica. Še bolj pa ga je presenetila novica,  da so slabo ocenili klavno kakovost, tako da je lažja telica bila plačana po 2,0 evra za kilogram mesa, druga pa po 2,52 evra za kilogram mesa.

Skupaj je za dve telici prejel natančno 1120 evrov, s pavšalom oziroma le 1037 evra brez pavšala v višini 82 evrov.

Komentar razočaranega kmeta: Izgovor, da so živali slabo vzrejene, ne more biti na mestu. Namesto zamaščenih živali sem klavnici prodal zdrave, kakovostne živali, ki so bile vse leto na paši. Predlagam zakonodajo, po kateri bi morale v klavnici na tehtnem mestu in mestu za ocenjevanje klavnih polovic postaviti kamere in mikrofone, v katere bi morali glasno sporočiti ocenitev klavnih polovic. V primeru takšnih odstopanj imeli možnost ponovnega pregleda ali je bilo vse v skladu s postopki. Ne verjamem, da so lahko imele dve odrasli živali tako malo mesa.

Smo tudi v sistemu Izbrana kakovost, ki pa je žal samo oznaka na mesu in pri odkupni ceni ne doprinese veliko. Vse življenje sem delal na stroju, vlagal v kmetijo, nismo hodili na dopust ne na morje, ker smo takrat vedno kosili, pa tudi varčevali smo za nakup strojev. Vidim, da zaman. Star sem 66 let, skrbim za mamo, ki je stara 93 let in kmetovanja sem se po upokojitvi lotil z velikim veseljem, vendar ob slabi odkupni ceni, številnih naravnih katastrof je obdelaa 11-tih hektarjev kmetijskih površin večkrat kot ne, izredno težka preizkušnja. Vprašanje je, če bom po teh treh teličkah, ki jih imam še v hlevu, ponovno nadaljeval z rejo živali.

Prelistajte in s klikom na naslovnico naročite NOVO knjigo BOLEZNI GOVEDA IN DROBNICE. Naročila sprejemamo tudi na tel. na številki 01 473 53 79 in e-naslovu karmen@czd-kmeckiglas.si. VABLJENI K NAKUPU.